PASTILLA au poulet
Bonjour j'ai cuisiné ce plat SU-CCU-LENT aujourd'hui : ...que dire de la pastilla traditionnelle du maroc : c'est fin, fait d'épices douces, le poulet cuit doucement comme pour un tagine ce qui donne un goût sublime à ce plat. La farce "pastilla" prend...
Cupcake chocolat noir piment d'espelette, noisettes caramélisées et glaçage vanille praliné
QUE DIRE DE CES DéLICIEUX CUPCAKES !!!!! C'est addictif d'y gôuter on en redemande encore... Ingrédients pour 5 gros cupcakes : Temps de cuisson : 10 à 15 minutes à 180° Temps de préparation 30 minutes 3 oeufs 2 pincées de piment d'espelette 150 g de...
" Concours cupcakes cuistoshop"
Bonsoir je vais participer au concours cuistoshop pour peut-être gagner et être publiée sur le blog de Hanane (www.recetteshanane.com)voiçi son site où l'on peut acheter des tas d'idées décoration et de la gélatine hallal . Voiçi le site : www.cuistoshop.com...
hamburger indien & concours GLAMOUR magasine
Bonsoir, pour ce diner j'ai préparé un hamburger indien avec un steak de poulet aux saveurs tandoori et curry . Il n'est pas du tout gras car pour la sauce j'ai utilisé du fromage blanc 0 % . Je participe aussi au concours GLAMOUR magasine où le chef...
Muffins chocolat noir / pépites chocolat blanc
Bonjour, J'ai faits des muffins et je partage cette recette gourmande avec vous. Temps de cuisson : 12 à 15 minutes 200° Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de sucre semoule 1 sachet de sucre...
tartelette de pain perdu aux fraises (ou kiwis)
Bonjour Ce matin j'ai voulu faire du pain perdu...avec de la brioche perdu. Mon Cher et Tendre m'a soumis cette idée : une tarte de pain perdu (moi je préfere tartelette ) et j'avais des fraises aux frigo et des kiwis. Voilà comment est né cette recette....
macarons à la violette et framboises
Pour environ 10 gros et grands macarons : 220 g de sucre glace 140 g de poudre d'amandes 4 blancs d'oeufs Quelques gouttes d'extrait à la violette Une poche à douille n°12 (le plus gros diamètre) Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes Monter les...
moelleux coeur coulant à la vanille ( sans vanille)
Pour 8 personnes : 200 g de sucre semoule 30 ml d'eau 220 g de farine tamisée 6 oeufs 1/2 verre de crème fleurette allégée 20% de matière grasse Préparation : I ) Dans une casserole faire chauffer le sucre et l'eau. II ) Faire chauffer le four à 180°...
Couscous algérien (merci à ma mamie)
Je tiens à vous faire partager ma recette algerienne du couscous apprise par ma mamie chérie (srhela) Pour 4 gourmands : Ingrédients : 3 pomme de terre 1 COUSCOUSSIER 3 courgettes 1 boite de tomates pelées 1 boite de pois chiche à l'eau (s'ils sont secs...
SALADE de betterave à l'orange
Bonjour à tous voiçi une recette ultra rapide et fraiche d'entrée froide. Il vous faut pour 2 personnes : 1 betterave cuite 1 orange juteuse Le jus d'une autre orange ou du jus du commerce sans sucre ajouté. Un mélange surgelé pour salade (thym, persil,...