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Le blog de oumnia

cupcakes

Cupcakes fête forraine

20 Mars 2013 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

J'ai craqué pour des fraises...le cupcake est fourré à la fraise confite (cuite avec du sucre semoule et du citron vert bio), glacé à l'italienne (mascarpone , un peu de sucre glace , jus de citron jaune). Les caissettes m'ont inspiré son nom...A déguster...

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Cupcakes fraises tagada

17 Mars 2013 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

Explications sur ce tour en cuisine dénommé le tour 100 : J'ai trouvé cette idée par hasard en surfant sur le net, c'est un site qui répertorie plein de nouvelles recettes sur différents blog. Ces tours permettent de se faire connaître et de découvrir...

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Cupcake cerise sur le gâteau (sexy...)

12 Février 2013 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

Pour cette rectte de cupcakes j'ai voulu du rouge sexy ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas fait de cupcakes en +. En tout cas je ne pens e pas avoir perdu la main ... Merci à mon kitchenaid tout est plus facile : un gâteau chocolatée, un coeur...

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Cupcake purple - vanilla

6 Novembre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

J'ai réalisé ces cupcakes à la vanille bourbon dans le glaçage coloré en violet,saupoudré de sucre rose. le gâteau reste nature : ce qui a fait le petit plus c'est le coeur fondant à la confiture/ compote de fraise . INGRÉDIENTS POUR 10 CUPCAKES : 4 oeufs...

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Cupcake d'haloween

31 Octobre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

Petit cupcake d'halloween trop mimi. Entre deux ouvertures de porte( les enfants réclament des bonbons ou un sort!) j'espère réussir à écrire ma recette. Je l'ai décoré de petits bonbons oranges (frites) et de pépites de chocolats. Ils sont fourrés de...

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Cupcake fraise-chocolat blanc

19 Octobre 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

Encore des cupcakes : ceux là je les ai fait pour l'anniversaire de Jé et mes collègues de travail. La pâte est colorée en rose et le glaçage au chocolat blanc. Un petit délice fondant. Essayez de préparer la glaçage la veille il se tiendra parfaitement...

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Cupcake girly

22 Juillet 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

Voiçi de déliçieux cupcakes parfumés à la fraise... Petit délice au coeur de fraises au sirop à l'italienne. C'était pour des amis , je crois qu'ils ont adoré. Ma famille les a gôuté après le repas du ramadan . Le glaçage frais a été apprécié. Moi je...

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Cupcakes pistache-framboise coeur coulant framboise

22 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

On dirait une glace italienne non ? J'ai réussi des cupcakes bi-goût , framboises-pistache : c'est le glaçage mascarpone... Pur délice. La pâte à cupacakes contient de la pâte à pistache et des pistaches concassées. Quand j'ai croqué dans ce délicieux...

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Cupcakes coeur chocolat fondant

17 Mai 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

J'aime couper un dessert avec ma cuillère et avoir une surprise : Un coeur coulant ou fondant. Pour ces cupcakes la gourmandise du chocolat résidera dans ce coeur en chocolat. Il est nappé en chocolat et décorez de petites noisettes. Un petit délice pour...

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Cupcakes au café

23 Avril 2012 , Rédigé par oumnia Publié dans #cupcakes

J'avais envie de dessert au café : un cupcake au goût de café et un glaçage au mascarpone fondant qui sent bon le café. J'ai décoré de graines de chocolat au café. C'est très bon et juste sucré. Mon entourage a adoré. Voiçi le recette de base que j'ai...

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