/fdata%2F4336571%2Favatar-blog-1219840877-tmpphpipSFqA.jpeg){kind=avatar}
/idata%2F4336571%2Fdesserts%2Fgateaux-individuels%2Fgateaux-individuels-1728-copie-2.JPG)
Madeleines à la fraise et à la rose
Mon idée était un subtil mélange de fleur et de fruits. J'ai essayé de mélanger la rose et la fraise : le résultat m'a beaucoup plu...Des madeleines moelleuses , parfumées parsemées de fraises. Cuisson : 8 minutes Préparation : 10 min 2 Personnes 3 oeufs...
/idata%2F4336571%2FIMG_1723.JPG)
Cacahuètes caramélisées
Recettes de ma belle maman, elle m'a donné cette recette simple , très économique mais en y goûtant on devient complètement accroc . C'est TRES TRES BON !!!!! La recette est la suivante : 1 bol de cacahuète, 1 bol d'eau 1 bol de sucre. I ) Faire chauffer...
/idata%2F4336571%2Fdesserts%2Fgateaux-ramadans-et-fetes%2Fgateaux-ramadans-et-fetes-1663.JPG)
FRAISIER
Bonjour, voilà le 3éme dessert d'anniversaire...Un fraisier simplifié plus rapide à préparer. J'ai remplacé la crème au beurre par une chantilly épaisse, qui a tenu. Le dessert doit être préparé la veille et rester au moins 12 heures au frigo. Un petit...
/idata%2F4336571%2Fdesserts%2Fcake%2Fcake-1659.jpg)
Cake choco-pistache
Un des 3 dessert de l'anniversaire...Le mariage du chocolat et de la pistache. Délicieux ! Ingrédients : 160 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 yaourt nature 1/3 de verre d'huile de tournesol 5 cuill. à café de pâte à pistache. 170g de...
/idata%2F4336571%2Fentree-froides%2Fentree-froides-1647.JPG)
roulé jambon de dinde au chèvre frais
Cette entrée est à préparer deux heures avant... c'est frais et délicieux (à servir en apéritif)
/idata%2F4336571%2Fentree-froides%2Fentree-froides-1646.jpg)
Conchiglioni aux tomates - basilic
Vous trouverez la recette ici ,avec quelques modifications : Pas de poivrons mais de la tomate . Conchiglioni aux 3 poivrons, olives vertes et chèvre frais. INGREDIENTS : 1 tomate coeur de boeuf, 1 oignon frais rouge, 5 feuilles de basilic frais (ou 3...
/idata%2F4336571%2Fdesserts%2Fgateaux-ramadans-et-fetes%2Fgateaux-ramadans-et-fetes-1678.JPG)
M'HENCHA aux amandes (serpentin marocain)
Bonjour, ce dessert est servi au maroc pour de grandes occasion. Son nom signifie "serpent" car on le tortille pour le faire cuire. Je l'ai servi pour l'anniversaire de mon chéri, j'ai égalemént fait d'autres choses (fraisier, cake chocolat/ pistache)....
/idata%2F4336571%2Ftartes-salees%2Ftartes-salees-1632.JPG)
Tarte tourbillon colorée
Ingrédients : 1 pâte brisée 2 carottes 2 bottes de poireaux 2 fromages faisselle égouttés 4 cuillère à soupe de créme épaisse sel & poivre du moulin 2 pincées de noix de muscade PREPARATION 25 minutes I) Préchauffez le four à 180°C . Froncer la pâte dans...
/idata%2F4336571%2Fsauces%2Fsauces-1600.JPG)
Crème pâtissière vanillée maison
Pour cette crème j'ai accentué le goût vanillé, et le sucre car je l'ai utilisé pour une tarte aux abricots (acide). Le coté doux de cette crème sucrée se marie parfaitement avec la tarte au goût acide. Elle est très rapide à réaliser mais nécessite une...
/idata%2F4336571%2Fdesserts%2Ftartes%2Ftartes-1597.JPG)
Tarte aux abricots
Pour l'anniversaire de mon cher et tendre j'ai préparé deux trois trucs dont cette tarte aux abricots... Je vous fait profiter de la recette qui conviendra à 10 personnes. J'ai réalisé une pâte brisée ( 500g ) , une crème pâtissière vanillée ++++ , et...
